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树立一个意识 强化两个抓手 突出三个重点肇庆食

(肇庆市人夷易近政府副市长 陈家添)广东省肇庆市作为粤港澳大年夜湾区和大年夜西南地区的紧张联络点,扮演着“东融西联”角色。今朝,该市正积极融入大年夜湾区一体化成长,扶植宜居、宜业、宜游高品德新都会,尽心尽力打造康养旅游生态名城。根据中共中央、国务院印发的《粤港澳大年夜湾区成长筹划纲要》的要求,肇庆市将加强食物、食用农产品安然相助,完善港澳与内地间的食物原产地可追溯轨制,前进大年夜湾区食物安然监管信息化水平,加强粤港澳食物安然相助,提升区域食物安然保障水平,高水平打造肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地,合营保障粤港澳大年夜湾区夷易近生稳健成长。

2017年11月,肇庆市作出了创建省级食物安然示范城市的抉择。这与扶植粤港澳大年夜湾区中“提升区域食物安然保障水平”的要求不约而同。创建事情开展以来,全市各地各部门武断贯彻落实省、市两级党委、政府出台的《关于落实食物安然党政同责的实施意见》,坚持食物安然“一把手”负总责,落实食物安然属地治理责任,凸起重点事情和关键环节,落实“四个最严”要求,做到泉源谨防、风险严控、历程严管、违法重办,把好从农田到餐桌的每一道防线,武断守住不发生系统性区域性食物安然变乱底线,多年来没有发生较大年夜以上级别食物安然事故,食物安然形势稳中向好。

监管监测能力提升工程有新进展。肇庆市食物安然检(监)测能力扶植项目顺利竣工并投入应用,具备对食物中不法添加物,如孔雀石绿、兽药残留如磺胺类、沙星类等社会关注焦点问题的检测能力。肇庆市农产品德检中间扶植项目顺利竣工;肇庆市农产品德量监督查验测试中间于2018年2月完成搬家事情,在新实验室开展农产品查验检测事情。

食用农产品市场治理提升工程上新台阶。肇庆市对端州、鼎湖、高要三个区的77家农贸市场开展市场标准化扶植提升工程,大年夜力推进集贸市场标准化扶植治理。在全市122家农贸市场周全开展食用农产品快速检测事情,对快检分歧格的产品进行无害化处置惩罚。

“宁神菜篮子”工程有新成效。全市新增“三品一标”农产品20个,省级“菜篮子”基地1个,市级“菜篮子”基地14个;新修定1个省级地方标准和2个县级地方标准。试运行肉菜流畅追溯体系试点项目,覆盖区域包括端州区、鼎湖区、高要区、四会市、封开县和肇庆高新区。

食物财产成长提升工程有新举措。争取省财政专项扶持资金1050万元,用于食物工业企业进级改造。年内规模以上企业认证率前进10个百分点,跨越90%。

肇庆捉住介入粤港澳大年夜湾区扶植的有利机会,树立一个意识、强化两个抓手、凸起三个重点,踏实推进食物安然事情,赓续提升食物安然保障水平,加快融入粤港澳大年夜湾区。

树立责随意率性识。《地方党政引导干部食物安然责任制规定》明确地方各级党委和政府对本地区食物安然事情负总责,主要认真人是本地区食物安然事情第一责任人。肇庆市周全贯彻落实文件要求,进一步增添大年夜局意识、责随意率性识,切实实行好监管职责。同时,落实属地治理责任,完善对下一级政府食物安然事情评议稽核轨制;落实监管部门责任,做好食物安然监督、抽检、办案等监管义务;落实企业主体责任,督匆匆企业确保临盆经营行径持续合法、合规。周全深化与大年夜湾区各城市的互利相助和协同成长,加强食物安然相助交流,加快融入湾区扶植。全力打造肇庆(怀集)绿色农副产品集散基地,大年夜力成长大年夜湾区所需农副产品,加强农业品牌扶植和特色农业成长,全力推动食物财产凑集成长。

强化两个抓手。一手抓示范城市创建事情。肇庆市政府将创建省食物安然示范城市事情写入2019年政府事情申报,并列入创建全国文明城市“8+3特色指标”,要求全市深入推进创建事情。全市各地各部门赓续增强抓好食物安然事情的责任感,进一步加大年夜投入,规范治理,落实食物安然属地责任;强化食物安然监管机制,前进食物安然保障水平;赓续深入推进省食物安然示范城市扶植,匆匆进食物安然协同共治,努力构建高低一心、条块结合、各方介入、齐抓共管的创建事情格局和共治共享的管理体系。一手抓食物安然聪明监管。重点环抱监管反省、稽查查察查察法律、查验监测等营业领域,实施“互联网+”食物安然监管项目,推进食物安然监管大年夜数据资本共享和利用。经由过程运用大年夜数据、食物溯源等技巧,提升食物安然监管信息化水平,在食物安然监管的继续性、完备性、科学性上供给加倍科学的保障。

凸起三个重点。首先,重点推进食物财产进级。食物安然首先是产出来的,匆匆进相关财产的成长是提升食物德量安然的根本。要切实落实国家、省食物相关财产政策,推进食物相关财产的外引内联、转型进级,出力提升食物财产集约化、规模化和标准化水平。一方面鼓励食物临盆经营单位走质量成长蹊径,实施优越临盆规范、迫害阐发与关键节制点(HACCP)体系;另一方面优化营商情况,落实“放管服”要求,匆匆进食物财产康健成长,在食物财产的培植强盛年夜上拿出详细的法子步伐,选准做实一批立得住、长得大年夜的项目,推动食物相关财产成长。第二,重点加强食物诚信体系扶植。强化企业食物安然第一责任,培植食物安然诚信情况,推进诚信扶植常态化,前进食物领域的诚信意识和信用水平,使食物临盆经营主体质量诚信和主体责随意率性识显着增强,努力营造“取信受益、掉信惩戒、诚信自律”的行业氛围。经由过程掉信曝光、分类监管和市场退出机制等手段加大年夜对掉信企业的惩戒力度,进一步形成康健有序的食物安然诚信体系和运行机制。第三,重点加强食物安然鼓吹教导。广开渠道听夷易近意,主动收罗群众关心的食物安然问题并采取有力步伐加以办理;赓续加强对群众,尤其是在校门生的食物安然鼓吹教导,进一步前进市夷易近的食物安然常识知晓率和自我保护能力;继承开展全方位、多维度的创建鼓吹活动,努力营造“各人关注、介入、监督食物安然,各人知晓、支持、参加创建食安肇庆”的共建共享氛围。

滥觞:中国食物报网

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